天津市科技计划项目成果库

成果基本情况

成果名称	黑水虻转化畜禽养殖废弃物及虫体在水产养殖中应用技术的研究应用
关键词	黑水虻；废弃物；虫体；水产养殖
第一完成单位	天津农学院
成果参与单位
成果应用行业	农、林、牧、渔业\|
所属高新技术领域	资源与环境技术\|
所属战略性新兴产业	其它\|
成果属性	原始创新\|
成果成熟度	中试产品阶段
访问量	256
联系人名称	王小波
联系人移动电话	13821406755
联系人邮箱	wangxiaobo1111@163.com
成果简介	我国饲料生产中需要大量的蛋白养分，但由于国内蛋白源饲料严重缺乏，导致我国饲料行业过度依赖于进口。畜禽养殖生产过程中排泄物中含有大量的氮，对养殖环境卫生具有严重的负面影响。本项目研究黑水虻生物转化处理畜禽粪便、病死动物尸体无害化处理后的肉骨粉，转化产出高蛋白虫体，用于水产养殖部分替代鱼饲料，提高蛋白资源的利用效率和养殖效益。结果表明：（1）粪便经黑水虻转化后，猪粪中31.42％，鸡粪中31.23％的氮素转化为虫体蛋白，猪粪中53.71％的氮，鸡粪中60.25％的氮残留于虫粪中。菌渣，秸秆添加可以提高黑水虻对鸡粪中氮素的转化率。（2）秸秆添加量为1％，黑水虻转化两种肉骨粉（鱼，鸡）的效果最好，黑水虻虫体的干重、鲜重均最高。且黑水虻幼虫在鱼肉骨粉生长条件下的虫重高于鸡肉骨粉。秸秆添加量为1％，黑水虻幼虫对鸡肉、鱼肉骨粉中氮的转化效率最高，分别为33.65％和37.43％。（3）冰鲜黑水虻与配合饲料混合喂养，提高了珍珠龙胆石斑鱼肠道中的淀粉酶活性。对锦鲤的非特异性免疫有一定积极作用，并且可适当提高锦鲤的抗氧化能力，而纯冰鲜黑水虻喂养则降低了珍珠龙胆石斑鱼末质量、增质量率和特定增长率，说明黑水虻虫体可替代部分配合饲料，最佳的替代比例为35％-50％。